Le vignoble, niché au cœur du Jura, est mené d’une main de maître par la vigneronne Morgane Turlier, installée à Marnoz. Arrivée dans cette belle région il y a un peu moins de 10 ans, elle y cultive avec passion presque deux hectares de vignes comprenant des micro-parcelles de chardonnay, de trousseau et de savagnin, grimpant sur des sols de marnes et de calcaires. La Chapelle sur Furieuse, Marnoz, Chamoz, Cramans et Buffard : en voilà une multitude de terroirs où Morgane peut s'amuser à créer des vins tous différents les uns que les autres. Amoureuse de la philosophie des vins natures et dans un souci de protection de la biodiversité, elle décide de travailler ses terres dans le plus grand respect des sols et de l’environnement. Chaque pied de vignes reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacun s’exprimer. La vigneronne réalise également des vinifications peu interventionnistes afin de permettre aux fruits de libérer naturellement tous leurs arômes fins et gourmands. Ce vignoble emblématique du Jura propose ainsi des cuvées fruitées, authentiques et savoureuses, reflétant parfaitement le terroir de la région associé au travail unique d’une vigneronne passionnée.

Morgane Turlier est l’une des viticultrices les plus prometteuses du Jura. Son domaine se trouve dans le petit village de La Chapelle sur Furieuse, autour de Salins les Bains. Elle est installée au sein du GAEC avec plusieurs autres agriculteurs et artisans de la nature.
Morgane propose ce 100 % trousseau qui se nomme Le Troublant. Les vignes qui la constituent se trouvent aux bords du village, dispersé sur environ deux hectares. Elles apprécient les pentes douces des vallons jurassiens qui sont composés de marnes et de calcaires. A la vigne, les tâches sont réalisées en traction animale grâce à deux juments comtoises. Les ceps bénéficient d’un soin unique pied par pied afin de produire des raisins de grande qualité. Dans les parcelles, la biodiversité reprend tous ses droits.
En cave, la philosophie est la même avec des vinifications peu interventionnistes. Aucun intrant est ajouté dans le vin. L’élevage et la mise en bouteille ne connaissent pas d’ajout de soufre.