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Etiquette du vin Corton Grand Cru Le Rognet Arnoux Père et Fils 2020
Corton Grand Cru Le Rognet Arnoux Père et Fils 2020

Millésime

2020

Cote actuelle

72
(format 75cl)
+
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Tendance actuelle de la cote

-1.07%
Tendance à la baisse du millésime 2020 en 2026 par rapport à 2025
Corton Grand Cru Le Rognet Arnoux Père et Fils
Les informations
A propos de la cuvée

Situé au nord de l’appellation, le climat Le Rognet, qui s’étend sur les hauteurs d’Aloxe-Corton, est l’un des plus anciens lieux-dits de Bourgogne. Les sols argilo-calcaires bruns et marneux, bien drainés, permettent au pinot noir de puiser à la fois structure et éclat aromatique, tout en développant un équilibre naturel grâce à l’exposition à l’est et au sud-est. La cuvée est issue de vendanges manuelles, avec un tri sévère à la vigne et au chai. Les fruits font l’objet d’une macération pré-fermentaire à froid et d’une fermentation en cuves inox. Pour finir, le vin est élevé 20 mois en fûts de chêne, comprenant 50% de neufs.
La cuvé dévoile une robe rubis profonde. Le nez complexe et noble est marqué par des parfums de cerise noire, de poivre blanc et de truffe, accompagnés par des notes boisées parfaitement intégrées. En bouche, la matière est dense, structurée, à la fois veloutée et verticale. La finale est longue et salivante, portée par des tannins raffinés et par une tension minérale.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Arnoux Père et Fils

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Filet de bœuf rossini, Perdreau rôti aux girolles, Risotto aux truffes

Appellation : Corton

Classement : Grand Cru

Propriétaire : Arnoux Père et Fils

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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