Ce barbaresco de Damilano met en valeur la finesse et la profondeur du nebbiolo piémontais. Issu des coteaux de la dénomination, ce vin bénéficie de terroirs marno-calcaires qui favorisent à la fois la maturité du fruit, la fraîcheur et la construction tannique. La vinification traditionnelle cherche à préserver l’expression du cépage, tandis qu’un élevage prolongé en fût accompagne la lente évolution du vin. Cette maturation lui permet de développer une texture plus harmonieuse et des nuances tertiaires, sans perdre l’énergie indispensable aux grands rouges des Langhe.
La robe rubis évolue progressivement vers le grenat. Le nez s’ouvre sur la cerise mûre, la prune, la rose fanée et les épices, puis gagne en complexité avec des notes de sous-bois, de cuir et de réglisse. La bouche, élégante et structurée, associe une acidité fraîche à des tanins présents mais raffinés. La finale persistante prolonge le fruit et les nuances balsamiques.