
Les informations
La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.
Le saint-véran de la maison Leroy SA porte l'empreinte d'une des maisons de négoce les plus respectées de Bourgogne. La maison Leroy SA sélectionne des vins auprès de producteurs de toute la Bourgogne avec la même exigence légendaire, avant de les vieillir dans des caves historiques d'Auxey-Duresses abritant des millions de bouteilles. Le saint-véran reflète cette philosophie de sélection rigoureuse : issu d'un terroir calcaire du Mâconnais retenu avec soin par l'équipe Leroy, il déploie la précision et l'élégance caractéristiques de la maison.
La robe d'un or pâle lumineux précède un nez délicat, marqué par des parfums de pomme mûre, d’agrumes, de fleurs blanches et d’une fine minéralité crayeuse. La bouche, précise et distinguée, se déploie avec ampleur et persistance avant une finale longue et minérale. C’est un saint-véran au prestige de la maison qui le signe et la porte d'entrée la plus accessible dans l'univers Leroy.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Leroy SA
Couleur : blanc
Appellation : Saint-Véran
Propriétaire : Leroy SA
Température de service : 10°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes