Meursault Clos des Meix Chavaux François Gaunoux 2018

Situé à Meursault, le Domaine Gaunoux s'étend sur 10 hectares et est exploité par François et sa fille Claudine. La famille Gaunoux est installée en Côte d'Or depuis plusieurs siècles (Henri Gaunoux, le père de François, était un célèbre et réputé vigneron de Pommard). Le vignoble couvre différentes prestigieuses appellations dont Meursault, Pommard, Volnay, Beaune et Puligny-Montrachet, essentiellement en Premiers Crus et même un Monopole pour le Meursault Le Clos de Tavaux.
La famille a su préserver un patrimoine rare de vieux millésimes. En 2025, une vente aux enchères organisée au domaine a ainsi dévoilé des flacons remontant jusqu'à 1897, dont un pommard Les Rugiens vinifié par Alexandre Gaunoux, l'arrière-grand-père de Claudine.
Des vins de garde, fidèles à leurs terroirs.