Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. Le domaine a ensuite lancé une activité de négoce sous le nom Roche de Bellene dont il est ici question.

Mazis-Chambertin grand cru est l’un des neuf grands crus de Gevrey-Chambertin. Situé au nord de la Côte de Nuits, ce terroir prestigieux est réputé pour ses vins puissants, profonds et longilignes, rivalisant parfois avec ceux de Chambertin eux-même. Les vignes de hissent sur des coteaux exposés à l’est, entre 280 et 300 mètres d’altitude. Les sols calcaires bruns mêlés d’argiles sont composés d’éboulis pierreux en surface. Les vignes, en moyenne âgées de 50 ans, sont vendangées manuellement. Après avoir été acheminés au chai, les raisins fermentent grâce aux levures indigènes. L’extraction douce permet de préserver la finesse et la complexité des arômes. Pour finir, la cuvée est élevée 16 mois en fûts de chêne, comprenant 30% de neufs.
La robe rubis profonde dévoile un bouquet intense et complexe, mêlant des parfums de fruits noirs avec des notes épicées, sublimées par des touches de cuir et de sous-bois. La bouche ample et puissante est dotée de tannins racés, amenant vers une finale persistante, marquée par des nuances fumées et pierreuses.