Tino Kuban, jeune vigneron berlinois bien connu avec son domaine
Les Jardins Vivants , a également monté en parallèle de ce travail rigoureux sa propre maison de négoce, la maison Glandien.
Il s’approvisionne en raisins auprès de vignerons partenaires et amis, situés dans diverses régions viticoles, en Bourgogne, en Beaujolais, mais aussi en Alsace et dans le Jura. Sur les derniers millésimes, une partie des cuvées provient même directement de ses propres raisins sur son domaine des Jardins Vivants. Dans tous les cas, il recherche des raisins issus d’une viticulture raisonnée et durable, répondant ainsi à ses normes de qualité élevées. Au cours des vinifications, les fermentations accomplies de manière spontanée, les sulfites bannis au maximum et l’élevage réalisé en barriques usagées sont le gage de vins authentiques et savoureux.
Ces vins ont rencontré un franc succès et sont particulièrement difficiles à se procurer.

Situé à proximité de Pernand-Vergelesses, au pied de la colline de Corton, les vignes de chardonnay puisent dans des sols riche en cailloutis, composés de calcaires clairs et de marnes, tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Chaque pied bénéficie d’une exposition idéale à l’est, sur des coteaux légèrement pentus. Après avoir été récoltés à la main, les raisins sont minutieusement triés sur place. Les fruits font ensuite l’objet d’un pressurage doux est lent, afin de préserver la pureté et la finesse des fruits. Le processus de fermentation est accompli de manière spontanée. Enfin, le vin est élevé 12 mois en barriques bourguignonnes, avant d’être mis en bouteilles sans collage ni filtration.
La robe jaune clair dévoile des reflets verts. Le nez élégant et pur est marqué par des parfums de fleurs blanches, de poire fraîche et d’agrumes, sublimés par une minéralité crayeuse. La bouche vive et tendue est dotée d’une belle énergie, d’une texture ciselée et d’une finale délicieusement longue, avec une touche citronnée et légèrement beurrée.