
Les informations
Thibault Liger-Belair a pris la succession du domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002, lui donnant son nom. Le domaine est dans la famille depuis le XVIIIe siècle et les établissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair existent depuis 1720. Le vignoble s'étend sur un peu plus de 7 hectares en Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin. La famille possède plusieurs identités comme le domaine Thibault Liger-Belair, mais aussi une activité de négoce, comme indiqué ci-dessus, Thibault Liger-Belair Successeurs et le domaine des Pierres Roses, dans le beaujolais. Les vins de l'activité de négoce sont certifiés Agriculture Biologique. Même philosophie pour le domaine des Pierres Roses, quant à lui, certifié en biodynamie. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.
Les parcelles des Beaux Bruns et Fouchères, nichées au coeur du terroir de Chambolle-Musigny, reposent sur des sols riches en argiles brunes mêlées à des éboulis calcaires. Ce terroir argilo-calcaire profond permet au pinot noir de développer une maturité phénolique optimale, offrant à la cuvée une structure tannique fine et un fruit éclatant. Au chai, les fruits fermentent spontanément en cuves inox. Les pigeages et remontages doux permettent d’extraire la couleur et les arômes sans excès. Pour finir, le vin est élevé 14 mois en fûts de chêne français, avec des doses minimales de soufre.
Le cuvée se pare d’une robe rubis intense. Le nez raffiné est marqué par des parfums de cerise noire, de framboise et de violette, accompagnés par des notes d’épices douces, de sous-bois et par une pointe minérale crayeuse. La bouche révèle une texture soyeuse et aérienne, des tannins fins mais présents, et un subtil équilibre entre délicatesse florale et profondeur fruitée.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Thibault Liger-Belair
Couleur : rouge
Appellation : Chambolle-Musigny
Propriétaire : Thibault Liger-Belair Successeurs
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes