
Les informations
Situé à Chambolle-Musigny, sur l’’ancien fief de l'abbaye de Cîteaux, le domaine Roblot-Marchand arpente les plus belles appellations de la côte de Nuits. Créé en 1910, le domaine possède aujourd’’hui près de huit hectares de vignes, qui s’’épanouissent pleinement sur les coteaux ensoleillés de ce riche vignoble. Depuis 2001, c’’est Frédéric Roblot qui a repris les vignes de l’’exploitation familiale en mettant fin à l’’activité de négoce initiée par ses parents et en décidant de mettre lui-même son vin en bouteilles. Au chai comme dans les vignes, le vigneron applique la plus pure et la plus symbolique tradition bourguignonne en conciliant ses méthodes à un travail attentif et soigné des sols. Une fois les vendanges accomplies entièrement à la main, les fruits font l’’objet de vinifications peu interventionnistes. Parmi tous les vignobles du paysage viticole bourguignon, le domaine Roblot-Marchand représente sans aucun doute un des joyaux de la région.
Ce chambolle-musigny premier cru Les Charmes incarne toute la subtilité et l’élégance caractéristiques des vins de Chambolle. Le village de Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits, est célèbre pour ses climats fins et gracieux, parmi lesquels Les Charmes est l’un des plus prestigieux. Les sols de ce climat sont particulièrement caillouteux et calcaires, avec une roche affleurante qui assure un excellent drainage et confère une minéralité délicate au vin. Au domaine Roblot-Marchand, la viticulture est pratiquée de façon durable : l’équipe effectue un labour régulier, limite les intrants et utilise une gestion raisonnée pour préserver le sol et la vigne. Les vendanges sont manuelles, puis les raisins sont vinifiés selon des méthodes traditionnelles, avec des fermentations mesurées et un élevage en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois.
La robe est rubis clair et lumineuse. Le nez révèle des arômes de fruits rouges, comme la framboise et la cerise, teintés de violette, de sous-bois et d’une légère touche de truffe. En bouche, l’attaque est soyeuse, les tannins sont élégants, la structure aérienne mais bien construite, et la finale se prolonge avec une délicate salinité et une fine tension minérale.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : G.Roblot-Marchand & Fils
Couleur : rouge
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er Cru
Propriétaire : G.Roblot-Marchand & Fils
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes