Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, accompagné par Colette. Pour faire perpétuer le prestige et l'excellence traditionnelle de la famille guidée par Joseph Gros depuis 1830, l'exploitation peut compter sur ses 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel. Vosne-Romanée, Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux : tant de noms qui font tourner les têtes, le domaine étant lui situé à Vosne-Romanée. La vigne de Grands-Échezeaux de 36,62 ares, elle, longe le mur du Clos de Vougeot. D'autres Premiers Crus s'ajoutent à la gamme des cuvées, dont Nuits-Saint-Georges.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. La philosophie du domaine ? Assurer la qualité avant la quantité. C'est pourquoi l'exploitation travaille sa vigne pour un obtenir un rendement bas mais bien mûr. Les baies sont ramassées à la main et la vinification suit les méthodes traditionnelles, avec un élevage en fûts de chêne. Chaque parcelle est vinifiée pour réaliser une incarnation au plus près du terroir.
Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.

Lire l'article du blog sur le domaine Gros Frère & Sœur

Le Clos de la Fontaine, entouré de murs comme le veut la tradition bourguignonne, repose sur des sols argilo-calcaires bruns, riches mais parfaitement drainés, qui confèrent au pinot noir une chair généreuse tout en préservant une grande finesse. Située à proximité immédiate du cœur du village, la parcelle bénéficie d’un microclimat protecteur, favorisant des maturités régulières. Les raisins sont récoltés manuellement, triés avec soin, puis vinifiés de manière traditionnelle, avec une fermentation en cuves, partiellement en grappes entières, afin de renforcer la complexité aromatique. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pendant environ 14 à 18 mois, avec une proportion mesurée de bois neuf pour ne jamais dominer le vin.
La robe est rubis profond, dotée de reflets grenat. Le nez mêle des parfums de cerise noire, de violette, d’épices douces et de sous-bois. La bouche est ample, soyeuse et structurée par des tannins fins, amenant vers une finale longue et épicée.