
Les informations
La maison Antonin Rodet va de pair avec Mercurey depuis sa création par Antoine Rodet, surnommé Antonin, en 1875. Au 19ème siècle, son père François Rodet tient une activité de commissionnaire de vins qui, avec l’’essor économique de l’’époque et l’’arrivée du chemin de fer, va se développer considérablement. L’’histoire prend réellement un tournant décisif, lorsqu’’Antoine épouse Marie-Françoise Adenot, fille de cultivateurs et grande héritière de terres près de Mercurey. Années après années, le patrimoine de la famille n’’a pas cessé de se développer. Après la mort d’’Antoine en 1905, son fils Antonin, reprend les rênes de l’’entreprise familiale en conservant la vision pionnière de son père et développe notamment une large gamme d’’objets publicitaires à l’’effigie de la maison. Même si la propriété n’’appartient plus aujourd’’hui à la famille, l’’esprit du père et du fils, à l’’origine d’’une maison de négoce au rayonnement internationale, respirent toujours entre ses murs.
Cette cuvée grand cru est une interprétation fascinante de l’appellation Romanée?Saint?Vivant, reconnue en 1936 et située sur les coteaux de Vosne?Romanée au cœur de la Côte de Nuits, juste à côté des illustres Romanée?Conti et Richebourg, Les sols très fins, argilo?calcaires profonds, exposés à l’est à une altitude d’environ 250 mètres, favorisent une maturation lente du pinot?noir, donnant aux vins à la fois puissance, élégance et une fraîcheur saline typique des grands crus vosniens. Chez Antonin Rodet, cette cuvée est élaborée avec une vendange manuelle minutieuse et un tri sévère. Les fruits font l’objet d’un éraflage total et d’une macération longue suivie d’un élevage de 16 mois en fûts de chêne.
La robe rubis sombre promet un bouquet expressif. Le nez complexe est marqué de parfums de petits fruits rouges et noirs, de violette, d’épices et de sous?bois. La bouche allie finesse tannique, structure élégante et une longue finale dotée de nuances de cerise noire et de terre.
Région : Bourgogne
Domaine : Antonin Rodet
Couleur : rouge
Appellation : Romanée-Saint-Vivant
Classement : Grand Cru
Propriétaire : Antonin Rodet
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes