Au sommet de l’appellation Puligny-Montrachet, à la frontière du hameau de Blagny, le lieu-dit Hameau de Blagny constitue l'un des premiers crus les moins connus mais les plus caractériels de l'appellation. Son altitude plus élevée et ses sols calcaires caillouteux impriment au chardonnay un style distinct de ses voisins plus réputés : une acidité puissante et une minéralité tranchante qui lui confèrent à la fois austérité et grande aptitude à la garde. Julien Cruchandeau, dont les vignes suivent une conduite biologique, vinifie ce premier cru de manière artisanale : vendanges manuelles, levures indigènes, fermentation en fûts et élevage de quinze mois en barrique, dans un style précis et peu interventionniste qui laisse le terroir s'exprimer sans artifice. Sélectionné par l'importateur américain Kermit Lynch, ce premier cru confidentiel s'affirme comme l'une des découvertes les plus précieuses de la Côte de Beaune.
La robe or pâle aux reflets lumineux dévoile un nez d'une grande finesse : citron, fleurs blanches, pomme verte, une légère note beurrée et une minéralité calcaire distincte. En bouche, la texture tendue et précise s'appuie sur une acidité vive et une structure élégante, dans une finale longue, minérale et persistante.