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Etiquette du vin Condrieu L'Aleau Graeme & Julie Bott 2022
Condrieu L'Aleau Graeme & Julie Bott 2022

Millésime

2022

Cote actuelle

63
(format 75cl)
+
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Tendance actuelle de la cote

Condrieu L'Aleau Graeme & Julie Bott
Les informations
A propos du domaine

L’histoire du domaine s’est forgée en suivant celle du couple formé par Julie et Graeme Bott. Julie, native de la vallée du Rhône, et Graeme, néo-zélandais, partent de zéro lorsqu’ils décident d’acheter leur première parcelle en 2015, en Condrieu. Pour la petite histoire, il faut savoir que cette petite parcelle n’était autre que leur jardin, acquis en même temps que leur maison. Après un rude labeur, le domaine compte aujourd’hui sept hectares de vignes de syrah, de viognier, de marsanne et de roussane. Le fil conducteur de leur travail consiste à élaborer des vins purs et droits, généreux et richement sculptés. Pour atteindre cet équilibre parfait, le couple fait preuve d’une grande sensibilité écologique et d’une conviction naturelle. Leurs vignes, en cours de conversion bio, sont cultivées à la main, garantissant une matière première de grande qualité, permettant au domaine de se forger une réputation méritée chez les plus fins amateurs de grands vins du Rhône.

A propos de la cuvée

Il y a des cuvées qui portent en elles toute l'histoire d'un domaine. L'Aleau, pour Graeme et Julie Bott, c'est la première parcelle acquise, celle qui a tout commencé, nichée entre le Coteau de Chéry et Château-Grillet dans la commune de Vérin, là même où le viognier trouve ses racines les plus profondes. Plantée sur les granites du Rhône nord, ce lieu-dit produit un condrieu d'une intensité et d'une précision rarement atteintes dans l’appellation. La cuvée L'Aleau ne paraît que tous les deux ans, en quelque 900 bouteilles seulement, c’est une rareté absolue. La vinification avec les levures indigènes, l'élevage de neuf mois en fûts de chêne français et un blocage délibéré de la fermentation malolactique confèrent au vin une tension minérale et une précision inhabituelles pour l’appellation.
La robe, or pâle aux reflets brillants, annonce une grande pureté. Le nez, envoûtant et complexe, associe chèvrefeuille, rose et fleur d'oranger à des notes d'abricot, de pêche blanche et de litchi, avec un fil minéral et légèrement fumé. La bouche, ample et tendue, conjugue la générosité naturelle du viognier à une fraîcheur acidulée pour une finale longue et d'une élégance saisissante.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Graeme et Julie Bott

Couleur : blanc

Encépagement : Viognier
Accords mets-vins : Bar de ligne en croûte de sel, sauce bergamote et petits pois primeurs, Risotto à la truffe blanche et copeaux de parmesan, Homard breton grillé au beurre d'agrumes et estragon

Appellation : Condrieu

Propriétaire : Graeme & Julie Bott

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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