
Clos de Vougeot Grand Cru Guy Coquard 1976
Les informations
Le Clos de Vougeot grand cru de Guy Coquard provient de l’un des sites les plus emblématiques de la Côte de Nuits. Derrière ses murs historiques, cette appellation rassemble de nombreux propriétaires : la personnalité du vin dépend donc étroitement de la parcelle et du vigneron.
Issu du pinot noir, ce grand cru se distingue par une robe profonde et un bouquet ample, marqué par les fruits rouges et noirs, les épices, la violette et des nuances de sous-bois qui gagnent en complexité avec le temps.
En bouche, la matière se montre charnue et structurée, portée par des tanins présents mais fins, une fraîcheur discrète et une finale persistante. Le style de Guy Coquard s’inscrit dans la tradition des vins de la Côte de Nuits, avec une expression généreuse et taillée pour la garde. Cette bouteille appelle une ouverture attentive et, selon son évolution, un service sans carafage prolongé afin de préserver ses arômes délicats.
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Guy Coquard
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Lièvre à la royale, Tourte végétarienne aux champignons, noix et persil, Comté affiné
- Appellation :
- Clos de Vougeot
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Guy Coquard
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...

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