
Condrieu Georges Vernay 1991
Les informations
« Moi j'aimais les vins de coteaux, plus que de plaines que je trouvais moyens » déclarait Georges Vernay. Grâce à lui, les coteaux escarpés abandonnés de Condrieu ont retrouvé une nouvelle vie à partir des années 1960. En effet, cet homme déterminé a eu l'intuition de génie de cultiver la vigne sur des chaillées (ou terrasses) surnommées à juste titre « chaillées de l'enfer ».
L'histoire du domaine débute en 1938 avec Francis Vernay qui y plante son premier hectare de viognier. A son arrivée en 1943, Georges Vernay agrandit l'exploitation avec l'achat de nouvelles parcelles. Il ouvre le premier caveau de dégustation régional et se constitue une clientèle anglaise fidèle. De 1943 à aujourd'hui, le domaine est passé de 1 à 24 hectares, dont 17 hectares en pentes fortes, répartis sur 3 appellations : Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) et Saint-Joseph (2ha), et 2 IGP Syrah et Viognier (6ha). Depuis la mort de Georges Vernay en mai 2017, sa fille Christine continue son œuvre avec talent aux côtés de sa propre fille Emma.
Travail colossal aux vignes, peu d'intervention en cave, vins éclatants et profonds. La direction de la biodynamie a été prise ; le domaine est désormais certifié biologique, et est travaillé selon les principes de la biodynamie (certification en cours ou effective selon les cuvées). Un must-have dans votre cave, coup de cœur de l'équipe.
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Le condrieu du domaine Georges Vernay est un grand blanc de la Vallée du Rhône septentrionale élaboré exclusivement à partir de viognier. Le domaine, fondé par Georges Vernay, a joué un rôle majeur dans la renaissance de ce cépage et demeure l’une des signatures les plus emblématiques de l’appellation. Ses vignes sont implantées sur des coteaux abrupts, aux sols pauvres et granitiques, qui favorisent des vins à la fois riches, parfumés et tendus.
La maison conduit ses vignes avec des produits d’origine biologique, sans certification biologique mentionnée. Les raisins sont pressés directement après la vendange, puis les jus sont débourbés statiquement avant de fermenter en fûts de chêne. Cet élevage accompagne la texture naturelle du viognier sans masquer sa fraîcheur ni ses parfums.
La robe or pâle précède un nez expressif de pêche blanche, abricot, poire, fleurs blanches, aubépine et épices douces. La bouche se montre ample et caressante, avec une matière onctueuse équilibrée par une fraîcheur saline. La finale, longue et élégante, prolonge les notes florales et fruitées.
Côte des vins du même domaine
- Région :
- Vallée du Rhône
- Domaine :
- Georges Vernay
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Viognier
- Accords mets-vins :
- Volaille aux morilles, Écrevisses rôties, beurre citronné, Fourme d’Ambert affinée
- Appellation :
- Condrieu
- Propriétaire :
- Georges Vernay
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 12°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes