
Château Simon 1987
Millésime
1987
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Tendance actuelle de la cote
+2.85%
Tendance à la hausse du millésime 1987 en 2026 par rapport à 2025
Château Simon
Les informations
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A propos du domaine
Château Simon a la particularité de produire sous la même étiquette des vins sur plusieurs appellations de la rive gauche : Graves, Sauternes, Barsac et Bordeaux. Les prix sont restés très sages.
A propos de la cuvée
Ce vin est marqué par une forte concentration d'arômes de fruits confits. Elevé en fût de chêne pendant un an, il allie une belle couleur or et une grande complexité aromatique en vieillissant.
Consulter les cotes du domaine Château SimonCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bordeaux
- Domaine :
- Château Simon
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Encépagement :
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Accords mets-vins :
- Foie gras en terrine et en brioche, Ris de veau à la crème, Crème brûlée
- Appellation :
- Sauternes
- Propriétaire :
- GFA du Château Simon
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 6°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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