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Côtes du Jura Boomerang Trousseau Les Bottes Rouges  2023 - Posten von 1 Flasche - 0
Côtes du Jura Boomerang Trousseau Les Bottes Rouges  2023 - Posten von 1 Flasche - 1
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Festpreise

Côtes du Jura Boomerang Trousseau Les Bottes Rouges 2023

rote Früchtegastronomischer WeinStar von Morgen
A
K

12%

0.75L

Intensität

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Côtes du Jura Boomerang Trousseau Les Bottes Rouges 2023

Das Weingut Les Bottes Rouges

Jean-Baptiste Ménigoz gründet Les Bottes Rouges 2011 in Abergement-le-Petit (unweit von Arbois), während er noch als Teilzeitlehrkraft arbeitet. Damals besteht das Weingut aus 2,5 Hektar Fläche, heute ist es 7 Hektar groß. Woher kommt der Name? Er bezieht sich auf die Rockband Wampas, deren gleichnamiger Song zum klassischen Repertoire gehört. Jean-Baptiste ist kein Anfänger. Er lernte bei André und Mireille Tissot und bewirtschaftet bereits seit 2000 eine Fläche von 60 Ar. So hat er gelernt, wie man mit dem Boden umgeht.
Das Weingut ist biozertifiziert. Die Reben sind zwischen 3 und 60 Jahre alt. In den Weinbergen wachsen die klassischen Jura-Rebsorten: Chardonnay und Savagnin für die Weißweine sowie Trousseau, Poulsard und Pinot Noir für die Rotweine. Die Reben werden sorgfältig gepflegt. Der Winzer greift wenig in die Vinifikation ein und erzeugt so Weine, die die Komplexität des Terroirs des Jura meisterlich wiedergeben. Biologische Weine und Naturweine, fruchtig, rein und subtil. Ein sehr vielversprechendes Weingut.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: unternehmen

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12 %

Region: Jura

Appellation: Côtes du Jura

Eigentümer: Les Bottes Rouges

Jahrgang: 2023

Farbe: rot

Trinktemperatur: 15°

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Trousseau
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