Präsentation

IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 2000

Der Wein

Dieser 16 Monate barrique ausgebaute Syrah besticht durch die Reichhaltigkeit seiner reifen Fruchtnoten sowie durch Fülle am Gaumen. Wir empfehlen Ihnen, diesen kräftigen Wein einige Jahre im Keller zu lagern und ihn zwei Stunden vor dem Servieren zu charaktervollen Speisen zu öffnen.

Das Weingut Les Vins de Vienne

Die Freunde und Kollegen Yves Cuilleron, Pierre Cuilleron und François Villard beschlossen 1996 die Gründung des Weinhandelshauses Les Vins de Vienne. Sie bewirtschafteten zunächst einen vier Hektar großen Weinberg. Ihr Ziel ist die Fortführung der Tradition im Geist des Handwerks. Sie begannen mit kleineren Mengen an Trauben aus der Appellation. Es ist die Qualität, die ihnen besonders am Herzen liegt. 1998 wird ihr erster Wein Sotanum und damit ihr allererster Jahrgang abgefüllt. Schnell stellt sich der Erfolg ein und so werden ihre Weine bald in Sternerestaurants serviert. Das Jahr 2015 ist ein weiterer Wendepunkt in Sachen Qualität in der Geschichte des Hauses. Die Lagen-Weine werden eingeführt.