Fleurie Guy Breton 2023

Die Domaine Guy Breton, im Herzen der charmanten Stadt Villié-Morgon gelegen, gilt als Wahrzeichen der Weinlandschaft des Beaujolais. Der Winzer, der der Domaine ihren Namen gab, übernahm im Jahr 1987 die Weinreben seiner Famile. Seine Leidenschaft besteht darin, die wunderbaren Aromen der charakteristischen Rebsorten der Region, insbesondere Gamay, hervorzuheben. Als Liebhaber von Naturweinen und sich der aktuellen Umweltproblematik bewusst, bewirtschaftet er seine sieben Hektar große Rebfläche im größten Respekt vor den Böden und der Biodiversität. Ziel ist es, das Terroir und die Früchte in jedem Wein zum Ausdruck zu bringen. Im Keller erfolgt die Vinifikation mit so wenig Eingriffen wie möglich. Die Weine werden mit natürlichen Hefen, die sich natürlicherweise auf der Frucht siedeln, und ohne Zugabe von Schwefel vergoren. Mit Leidenschaft und Geduld bringt der Winzer authentische, fruchtige und duftende Weine hervor, die alle Nuancen der Rebsorten und des Terroirs der Region perfekt widerspiegeln.