Collines Rhodaniennes Seyssuel Frontière Julien Pilon 2018
Collines Rhodaniennes IGP
14%
2.25L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser feine und aromatische Wein entzückt uns mit seiner fabelhaft salzigen Länge, die köstliche Kombinationen mit jodhaltigen Speisen erlaubt.
Weitere Informationen
Präsentation
Collines Rhodaniennes Seyssuel Frontière Julien Pilon 2018
Der Wein
Dieser Wein stammt von einem der am weitesten im Norden liegenden Terroirs des nördlichen Rhonetals. Hier kultiviert Julien Pilon seine Viognier-Reben auf Schiefer- und Quarzböden. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die malolaktische Gärung findet statt und der Wein reift 10 Monate auf der Hefe in Fässern (davon sind 30 % neu). Bei der Verkostung zeigt er eine feine und frische Nase mit floralen, fruchtigen und mineralischen Noten. Wir schätzen vor allem seinen konzentrierten Gaumen, der sich lange auf salzigen Noten hinzieht.
Nachdem er auf verschiedenen Weingütern im Roussillon und in Spanien das Winzerhandwerk erlernt hatte, kehrte Julien Pilon in seine Heimat Condrieu zurück. Seit 2010 stellt er Weißweine aus Saint-Joseph her, deren Trauben er anfangs kaufte und in seinem Weinkeller in Condrieu vinifizierte. Er hat nicht nur 7 Hektar Rebfläche gekauft, sondern verfügt zudem noch über 1,5 Hektar eigene Weinberge. Die weißen Rebsorten (Marsanne und Roussanne) gedeihen auf den lokalen Granitböden und ergeben Weine von besonderer Finesse und Klarheit.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 3 Flaschen
- Füllstand:
- 3 Normal
- Bemerkungen:
- 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 3 Etiketten sehr leicht beschädigt
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- spezielle Lagerung
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Rhonetal
- Appellation:
- Collines Rhodaniennes
- Eigentümer:
- Julien Pilon
- Jahrgang:
- 2018
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 13°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- mineralisch
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Viognier
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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