Sancerre Le Vallon Fouassier 2020
Sancerre AOC
14%
2.25L
Intensität
Präsentation
Sancerre Le Vallon Fouassier 2020
Der Wein
Dies ist eine der berühmtesten Appellationen der Loire, am linken Ufer in einer Landschaft zwischen Hügeln und dem Graben des Loire-Tals gelegen. Auf den Weinbergen am Hang (rund 2700 Hektar) wird Sauvignon (zu 80 %) und Pinot Noir angebaut. Die Appellation war zunächst für ihre Weißweine bekannt, doch seit einiger Zeit haben sich auch die Rotweine einen guten Ruf erworben. Auch gibt es Rosés aus Pinot Noir. Das Anbaugebiet von Sancerre besteht aus drei Bodentypen: den "weißen Böden" (ton- und mergelhaltige Kalkböden aus dem Kimmeridgium) auf den Hügeln im äußersten Westen, den "Caillottes" (steinigen und kalkhaltigen Böden) und den lehmigen Kieselerdeböden im Osten. Die Rebstöcke wachsen auf 200 bis 300 Metern Höhe. Sie profitieren daher von einem gemäßigten Klima.
Der weiße Sancerre ist dem Pouilly Fumé sehr ähnlich: ein feiner Wein, der vorherrschend pflanzliche Aromen von Buchsbaum, Ginster und Blättern der Schwarzen Johannisbeere vereint. Sie entwickeln sich hin zu blumigen, oft süßen Noten von Akazie, Jasmin oder Zitrusfruchtaromen. Der klare Auftakt schmilzt zu einem fülligen und runden Gaumen. Subtile und stets frische Weine.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 3 Flaschen
- Füllstand:
- 3 Normal
- Bemerkungen:
- 3 Etiketten leicht schmutzig, 3 Etiketten leicht fleckig, 3 Etiketten leicht markiert
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Sancerre
- Jahrgang:
- 2020
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 11°
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- blumig
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Sauvignon Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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