Muscadet-Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior Luneau-Papin 2013
Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC
12%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser Cru stammt von einem aufstrebenden Weingut der Appellation Muscadet. Er wird lange auf der Hefe ausgebaut und enthüllt eine schöne Tiefgründigkeit.
Weitere Informationen
Präsentation
Muscadet-Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior Luneau-Papin 2013
Der Wein
Der Wein "Excelsior" wird zu 100 % aus der Rebsorte Melon de Bourgogne hergestellt. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt! Die Reben werden nachhaltig angebaut und die Behandlung der Reben wird auf ein striktes Minimum reduziert. Anschließend wird der Wein 24 Monate lang auf der Hefe gelagert. Bei der Verkostung präsentiert der Wein ein zartes Bukett und einen sehr geradlinigen Gaumen mit einer Mineralität, die präsent, aber nicht zu ausgeprägt ist. Der Abgang ist lang, mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitronen.
Die Familie Luneau-Papin betreibt seit dem 17. Jahrhundert Weinbau. Das 39 Hektar große Weingut befindet sich in der Region Muscadet, 20 km von Nantes entfernt, und wird heute von Pierre-Marie und seiner Frau Marie verwaltet. Hier praktiziert man seit über 40 Jahren die Weinherstellung nach Parzellen getrennt. Alles wird von Hand geerntet, vinifiziert und dann individuell gelagert, damit sich die verschiedenen Rebsorten voll entfalten können. Die Weinberge wurden ausschließlich mit Melon de Bourgogne bepflanzt, der einzigen Rebsorte, die für Weine mit der Herkunftsbezeichnung Muscadet erlaubt ist. Inzwischen ist das Weingut so erfolgreich, dass mehr als die Hälfte der Produktion ins Ausland exportiert wird und seine Weine auf den Tischen der Spitzenrestaurants mit Michelin-Sternen zu finden sind. Lesen Sie den Blogbeitrag über das Anwesen von Pierre Luneau-Papin
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 1 Normal, 1 Etwas niedrig
- Bemerkung:
- 2 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- Eigentümer:
- Luneau-Papin
- Jahrgang:
- 2013
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 11°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- mineralisch
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Melon de Bourgogne
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
Mehr erfahrenÄhnliche Posten
iDeawline empfiehlt Ihnen
auf Statistiken von über 150.000 Wein-Notierungen