Givry Clos des Vignes Rondes François Lumpp (Domaine) 2020

1991 gründet François Lumpp sein eigenes Weingut im Anschluss an die Trennung von seinem Bruder Vincent, mit dem er seit 1977 Weinberge und Vinifikationen zusammen ausführte. Seit dem Jahrgang 2018 sind inzwischen die Kinder von François Lumpp für die Vinifikationen zuständig. Diese Domaine ist eines der größten Weingüter der Côte Châlonnaise, was die Herstellung von großen Rotweinen angeht. Die Weine hier sind einfach außerordentlich und konkurrieren oft mit den vornehmsten Crus der Côte de Nuits mit denen sie alle Qualitäten teilen – außer dem Preis. Wir können diese Domaine nur loben und die absolute Beherrschung der Vinifikationen von François Lumpp hervorheben, bei denen die großzügige Holznote für Struktur und Aromen sorgt, dabei jedoch niemals störend wirkt. Die Reben gehen aus Massenselektionen der größten Weingüter der Côte de Nuits (Clos de Tart, Arnoux Lachaux etc.) hervor und garantieren eine außergewöhnliche Qualität der Weine der Domaine. Die sowohl im Keller als auch im Weinberg angesetzten hohen Ansprüche erweisen sich den größten würdig. Die hier produzierten Weine sind unwiderstehlich in ihrer Genüsslichkeit und besitzen eine Komplexität, die man nur im Burgund vorfindet. Bei diesem Preis können Sie unbesehen zugreifen!
Die Weißweine stehen den Roten in nichts nach und sind ebenfalls außergewöhnlich schmackhaft und gut trinkbar. Weder konzentriert noch außergewöhnlich dicht, äußern sich die Weißweine auf feinen Noten und enthüllen ein Kalkgerüst, das mit der Zeit immer köstlicher wird. Bei diesem Cru mit jodhaltigen Akzenten ist Geduld angesagt bis man ihn verkosten kann. Trinken Sie diesen Wein in seiner Jugend oder aber nach fünf- bis sechsjähriger Lagerung.