product image 0
product thumbnail 0
Festpreise|

Crozes-Hermitage Domaine Graillot 2021

gelbe Früchtegastronomischer Wein

13%

0.75L

Intensität

Ein weißer Crozes-Hermitage von überwältigender Frische, Spritzigkeit und Spannung! Seine verführerischen Aromen von Zitrusfrüchten und Zitronenschale veredeln sowohl Fisch als auch einen frischen und sommerlichen Aperitif.

Weitere Informationen

Der Crozes-Hermitage von Alain Graillot enthüllt frische und köstliche Aromen von Zitronenschale und anderen Zitrusfrüchten. Der äußerst elegante, frische und spritzige Wein besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Die Reben gedeihen auf einem Terroir aus Schwemmland mit sand- und kieshaltigen Böden. Das gesamte Jahr über wird der Weinberg sorgfältig und umweltfreundlich bewirtschaftet, mit dem Ziel, die Erträge zu begrenzen. Die Trauben werden von Hand verlesen und gären anschließend im Edelstahltank oder im barrique. Kühl, aber nicht zu kalt genossen (12-14°C), veredelt der Wein Fischgerichte und jeden sommerlichen Aperitif.

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Ähnliche Posten

Ein großer Crozes-Hermitage, hergestellt...

55
Nur noch 1 Posten verfügbar

Ein großer Crozes-Hermitage, hergestellt...

45

Alain Graillot, ein regionaler Vorreiter...

38
Nur noch 5 Posten verfügbar

Ein großer Crozes-Hermitage, hergestellt...

50
Nur noch 1 Posten verfügbar

Präsentation

Crozes-Hermitage Domaine Graillot 2021

Der Wein

Der Crozes-Hermitage von Alain Graillot enthüllt frische und köstliche Aromen von Zitronenschale und anderen Zitrusfrüchten. Der äußerst elegante, frische und spritzige Wein besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Die Reben gedeihen auf einem Terroir aus Schwemmland mit sand- und kieshaltigen Böden. Das gesamte Jahr über wird der Weinberg sorgfältig und umweltfreundlich bewirtschaftet, mit dem Ziel, die Erträge zu begrenzen. Die Trauben werden von Hand verlesen und gären anschließend im Edelstahltank oder im barrique. Kühl, aber nicht zu kalt genossen (12-14°C), veredelt der Wein Fischgerichte und jeden sommerlichen Aperitif.

Das Weingut Domaine Graillot

Alain Graillot war früher Ingenieur und ließ sich 1985 in Crozes-Hermitage nieder, wo er sich trotz seiner avantgardistischen, vom Respekt vor der Natur geprägten Denkweise als Meister des Syrah-Anbaus erwiesen hat. Tatsächlich war Alain Graillot ein Vorreiter in Bezug auf die Verbannung von Herbiziden und Insektiziden, die Reduzierung der Erträge, die Bearbeitung der Böden mit dem Pflug sowie die Vinifikation nicht entrappter Trauben. Seine Weine hoben sich schon sehr bald von jenen seiner Winzerkollegen in der Region ab, was sich ihrer Qualität und ihrer Konstanz im Laufe der Jahrgänge verdankte. Nach seiner Pension 2008 trat sein Sohn Antoine die Nachfolge an (Maxime hingegen eröffnete sein eigenes Weingut, die Domaine des Lises), Alain Graillot beriet weiterhin Weingüter in Frankreich und im Ausland, unter anderem in Spanien und Italien, aber auch weiter entfernt in Australien und sogar in Marokko. Im März 2022 starb dieser große Winzer, heute umfasst sein Erbe, der Weinberg, eine Fläche von 17 ha in der AOC Crozes Hermitage Rouge, 3 ha in der AOC Crozes Hermitage Blanc und 1,5 ha in der AOC Saint-Joseph Rouge.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Herkunft: : unternehmen

Mwst. erstattbar : ja

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 13 %

Region : Rhonetal

Appellation : Crozes-Hermitage

Eigentümer : Domaine Graillot

Jahrgang : 2021

Farbe : weiß

Trinkreife : zu trinken bis 2034

Trinktemperatur: : 11°

Produktionsmethode : nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …

Fläche: : 22 Hektar

Produktion: : 120000 Flaschen

Intensität des Weins : frisch, lebhaft

Dominante Aromen des Weins : gelbe Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Roussanne, Marsanne
Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden