Präsentation

Côtes du Lot Néphèle Laroque d'Antan (Domaine) 2021

Das Weingut Laroque d'Antan (Domaine)

Die Geschichte der Domaine de Laroque d'Antan ist auch eine Familiengeschichte. Fast dreißig Jahre lang bereisten ihre Winzer die Weinberge der ganzen Welt, bevor sich schließlich nahe Cahor niederließen. Sie erwarben völlig brachliegendes, verlassenes Land; erst nach monatelanger Arbeit gelang es ihnen, den Böden ihre einstige Erhabenheit zurückzugeben. Das Motto des Weinguts? Respekt vor Trauben und Böden. Der Boden wird mit größter Sorgfalt bearbeitet, die Weinstöcke werden von Hand geerntet, die Früchte von der Eselin des Weinguts, Effraie, transportiert. Das Weingut wurde schon immer biologisch bewirtschaftet, vor einigen Jahren erhielt es auch die entsprechende Zertifizierung. Nun strebt es eine Zertifizierung in biodynamischer Landwirtschaft an. Im Weinkeller wird dieselbe Sorgfalt angewandt wie in den Reben: Der Wein wird dank indigener Hefen ohne Zugaben sowie nahezu ohne chemische Zusätze produziert. Einzigartige, reine Terroirweine.