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Gaillac Mauzac vert Plageoles 2020
14.5%
0.75L
Intensität
Ein origineller Wein aus einer autochthonen Rebsorte aus Gaillac, Aromen von Minze und Blüten.
Weitere InformationenWie es schon der Name andeutet, wird dieser Wein aus der Rebsorte Mauzac Vert hergestellt, und anschließend durch sofortiges Pressen und 24-stündige, statische Vorklärung vinifiziert. Die Gärung erfolgt durch ausschließlich indigene Hefen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein ein Jahr lang im Tank ausgebaut, bevor er abgefüllt wird. Aromen von Äpfeln und weißen Blumen lassen ihn ganz besonders frisch wirken.
Präsentation
Gaillac Mauzac vert Plageoles 2020
Der Wein
Wie es schon der Name andeutet, wird dieser Wein aus der Rebsorte Mauzac Vert hergestellt, und anschließend durch sofortiges Pressen und 24-stündige, statische Vorklärung vinifiziert. Die Gärung erfolgt durch ausschließlich indigene Hefen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein ein Jahr lang im Tank ausgebaut, bevor er abgefüllt wird. Aromen von Äpfeln und weißen Blumen lassen ihn ganz besonders frisch wirken.
