Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Lucien Le Moine 2011
13%
0.75L
Intensität
Aufgepasst, dies ist ein echtes Juwel! Dieser Premier Cru von schöner Machart wird nämlich nur in begrenzter Menge produziert.
Weitere InformationenPräsentation
Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Lucien Le Moine 2011
Der Wein
Morey-St-Denis 1er Cru Clos des Ormes Lucien Le Moine
Das Weingut Lucien Le Moine
Lucien Le Moine ist ein „Haute-Couture" Négociant éleveur, gegründet von Mounir Saouma und Rotem Brakin, einem Ehepaar libanesischer Herkunft. Nach einem Aufenthalt in einem Kloster und einer ersten Annäherung an die Kunst der Weinherstellung, gefolgt von einem Studium der Weinbaukunde, schuf er 1999 seine Anlage mit dem Ziel, Weine von den besten Terroirs anzubieten. Der Name des Hauses geht auf den Beinamen zurück, den ihm seine Kameraden nach seiner Ausbildung im Zisterzienserkloster gaben: „Der Mönch". Lucien war der Name, den ihm die Mönche gaben. Heute vinifiziert er 38 verschiedene Weine, vom Village bis zum Grand Cru. Die Weinbereitung und die Reifung erfolgen sehr sorgfältig und präzise, so schonend und natürlich wie möglich. Ein unverzichtbares Weingut.
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