Präsentation

Morellino di Scansano Riserva DOCG Tenuta Ghiaccio Forte (sans prix de réserve) 2016

Der Wein

Im südlichen Teil der Toskana, nahe der Mittelmeerküste, befindet sich die Appellation d’Origine Contrôlée et Garantie (DOCG in Italien) Morellino di Scansano. Hier steht die einheimische Rebsorte der Region – Sangiovese – im Mittelpunkt. Um dem Wein Spannung und Frische zu verleihen, verwenden die Winzer zudem bis zu fünf Prozent der einheimischen Rebsorte Ciliegiolo. Die Rebstöcke wachsen rund um das mittelalterliche Dorf Scansano.
Morellino bedeutet im Italienischen so viel wie „kleine schwarze Kirsche“, was gut zu der intensiven und tiefen granatroten Farbe dieses italienischen Weins passt. Dieser kräftige Wein wird von Aromen von kleinen, reifen roten und schwarzen Beeren sowie von saftigen Pflaumen dominiert. Zudem zeigt sich ein Hauch von Gewürzen und Blüten. Der Wein steckt voller Kontraste: So präsentiert er sich dem erfahrenen Weinliebhaber am Gaumen zugleich zart und komplex, von großer Geschmeidigkeit mit einem vollmundigen und fülligen Körper. Der lange Abgang wird von einem reichhaltigen Zusammenspiel von kleinen reifen Beeren dominiert.
Die Bezeichnung „Riserva“ weist darauf hin, dass dieser Wein zu den qualitativ hochwertigsten Produktionen der Appellation gehört.