Domaine de Lasdoux 1900 Of. M. Lhéraud Grande Champagne 70CL

Präsentation

Domaine de Lasdoux 1900 Of. M. Lhéraud Grande Champagne 70CL

Der Wein

Ein äußerst seltener Cognac Lhéraud Grande Champagne der Domaine de Lasdoux, 1900 destilliert. Eine auf 100 Flaschen limiterte Auflage, 1998 in Flaschen gefüllt.

Das Weingut Guy Lheraud

1680 pflanzt Alexandre Lhéraud in seinem Garten in der Petite Champagne Reben an. Diese gedeihen auf einem kalkhaltigen Terroir. Die Jahreszeiten unterscheiden sich klar voneinander, was den Cognacs von Lhéraud ihre Länge und Mineralität verleiht. Heute umfasst das Weingut eine Rebfläche von 85 Hektar, die mit Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche bepflanzt ist. Die Cognacs reifen in Fässern aus Limousin-Eiche in fünf Kellern aus hellen Charente-Steinen. Auf Zusätze oder Reduktion wird verzichtet. Im Paradies reifen die in große Dames-Jeannes-Korbflaschen abgefüllten, ältesten Cognacs des Hauses.