Weine im Verkauf: Chateau Haut Brion
Château Haut Brion
Das bekannte Weingut Château Haut-Brion sticht durch zahlreiche Erstplatzierungen hervor. Der 1553 von Jean de Pontac hergestellte Haut-Brion war der erste Bordeaux der Geschichte, der den Namen des Weinguts trug. Und dies zu einer Zeit, als Wein noch anonym verkauft wurde. Heute unverzichtbare Techniken, wie der Abstich und die Lagerung in Eichenfässern, wurden hier erstmalig eingesetzt. 1855 erhält das Weingut als einziges die Bezeichnung Grand Cru Classé der Appellation Graves und schafft es dann sogar zum Premier Cru. Haut-Brion, seit 1935 im Besitz der Familie Dillon, bringt ausschließlich gute Jahrgänge hervor. 1983 kauft Familie Dillon das an Haut-Brion angrenzende Mission Haut-Brion. Ein Vergleich der einzelnen Weine ist immer wieder spannend. Gute Jahrgänge können durchaus mehrere Jahrzehnte reifen. Einige Jahrgänge, wie 1961 oder 1989, haben das unglaubliche Potenzial des Château Haut Brion gezeigt. Er zählt zu den weltweit angesehensten Rotweinen. Der Zweitwein des Guts, ehemals Bahans, heißt nun Clarence de Haut-Brion. Besuchen Sie die Seite des Châteaus und erfahren Sie mehr : Château Brane Cantenac
Das sagen die Experten …
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Das Château Haut-Brion ist der einzige Premier Cru Classé außerhalb des Médoc. Eine Enklave in Pessac bei Bordeaux. Sein Terroir gehört, wie auch das von La Mission Haut-Brion, Pape-Clément oder Carmes Haut-Brion, zu denen mit der frühesten Reife in der Appellation. Die Ernte, Merlot und Cabernet Sauvignon zu fast gleichen Teilen (im Unterschied zu den Premiers Crus Classés des Médoc) besteht aus vollreifen Trauben. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger Wein, der mit den Jahren einzigartige Rauchnoten entwickelt.