Weine im Verkauf: Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu
Wir nehmen Kurs auf die Appellation Muscadet! Aber nicht auf irgendein Weingut. Wir sprechen hier von keiner geringeren Adresse als der Domaine de l'Ecu von Frédéric Niger, einem der Vorzeigeweingüter der Region. Seine großen Terroir- und Bioweine sowie die biodynamischen Weine haben die ganze Welt erobert und überzeugen durch erstklassige Muscadet-Qualität.
Das Weingut Domaine de l'Ecu liegt südöstlich von Nantes im Herzen der Muscadet-Weinberge und erstreckt sich über eine Fläche von 21 Hektar. Auf der Domaine Guy Bossard, früher im Besitz der Familie Bossard, stellte man im Jahr 1972 auf biologischen Anbau (1975 zertifiziert) und im Jahr 1992 biodynamischen Anbau (1996 zertifiziert) um. Im Jahr 2010 wurde das Weingut von Frédéric Niger aufgekauft, einem großen Weinliebhaber, der seine Karriere im IT-Bereich aufgegeben hat, um nach einem Abschluss in Önologie bei Guy Bossard das Winzerhandwerk zu erlernen. Der Übergang verlief reibungslos, und Guy arbeitete mehrere Jahre zusammen mit Frédéric auf dem Weingut, um sein Know-how weiterzugeben. Die Rebstöcke stammen aus Massenselektion und werden mit größter Sorgfalt kultiviert (biodynamisch). Im Weinkeller wird der Wein so wenig wie möglich bearbeitet, mit natürlichen Hefen und mit einem Minimum an Schwefel in Amphoren vinifiziert (das Weingut verfügt über etwa 80 Amphoren mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, die hauptsächlich aus Südfrankreich und Norditalien stammen). Die Weine stehen im Einklang mit ihrem Anbaugebiet und bringen deren große Mineralität ohne jeden Firlefanz zur Geltung. Dieses Weingut ist eine wirklich einzigartige Referenz für Muscadets und verdient es, entdeckt zu werden.
Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine de l'Ecu
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 202026€
- Vin de France Carpe Diem Domaine de L'Ecu 202040€
- Vin de France Marguerite Domaine de L'Ecu 202024€
- Vin de France Matris Domaine de L'Ecu 202038€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201822€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201818€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201840€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201835€
- Vin de France Carpe Diem Domaine de L'Ecu 201838€
- Vin de France Invictus Domaine de L'Ecu 201843€
- Vin de France Lux Domaine de L'Ecu 201833€
- Vin de France Marguerite Domaine de L'Ecu 201823€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201720€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201732€
- Vin de France Lux Domaine de L'Ecu 201733€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201523€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201517€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 201528€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201537€
- Vin de France Méphisto Domaine de L'Ecu 201535€
- Vin de France Rednoz Domaine de L'Ecu 201520€
- Vin de France Muse Domaine de L'Ecu 201514€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201419€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201418€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201436€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201432€
- Vin de France Carpe Diem Domaine de L'Ecu 201436€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Classique Domaine de L'Ecu 201315€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201321€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201321€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201345€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 201321€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201343€
- Vin de France Méphisto Domaine de L'Ecu 201332€
- Vin de France Carpe Diem Domaine de L'Ecu 201339€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201221€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201235€
- Vin de France Ange Domaine de L'Ecu 201238€
- Vin de France Méphisto Domaine de L'Ecu 201241€
- Vin de France Carpe Diem Domaine de L'Ecu 201241€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201127€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201127€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201138€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 201018€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 201019€
- Vin de France (ex-Muscadet-Sèvre-et-Maine) Taurus Domaine de L'Ecu 201045€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200928€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200928€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200826€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200823€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 200823€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200723€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200619€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200523€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200518€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 200519€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200431€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 200427€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200326€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200328€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 200327€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200233€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Expression de Gneiss Domaine de L'Ecu 200230€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Expression de Granite Domaine de L'Ecu 200139€
- Vin de France (anciennement Muscadet-Sèvre-et-Maine) Orthogneiss Domaine de L'Ecu 200142€
- Muscadet-Sèvre-et-Maine Classique Domaine de L'Ecu 199625€
Das sagen die Experten …
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
„Frédéric arbeitet im Weinberg nach biodynamischen Methoden und vinifiziert auf möglichst natürliche Weise. Die fruchtige Brillanz und das ehrliche, offene Aroma der ungekünstelten Weine sind hiervon geprägt. Neben den feurigen Muscadets Classic, Granite, Orthogneiss und Taurus experimentiert der unerschrockene Winzer mit achtundzwanzig Vin de France-Weinen, die in Amphoren vinifiziert werden. Die lebendigen Weine bringen jeden aus seiner geschmacklichen Komfortzone heraus“.