Lädt

Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour
Informationen
Über das Weingut

Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 28 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

Über den Wein

Der Château Corton Grancey Grand Cru der Maison Louis Latour zählt zu den großen Burgunderweinen, die man einmal im Leben probieren sollte. Das Weingut wurde der Familie Grancey, den damaligen Eigentümern des Château de Corton, 1891 von der Maison Latour abgekauft. Die Weinberge erstrecken sich über fünf Lagen mit im Schnitt 40 Jahre alten Reben in der Appellation Corton Grand Cru: Bressandes, Perrières, Grèves, Clos du Roi und Chaumes. Ihr Anteil schwankt je nach Jahrgang und die Säfte in der Assemblage müssen eine einwandfreie Qualität aufweisen, um nicht ausgesondert oder deklassiert zu werden.
Dieser Château-Corton-Grancey ist ein ausgezeichneter Wein mit einem komplexen Bukett nach eingelegten Kirschen, ergänzt durch Noten nach Leder und Trüffel. Aromen nach kleinen, konzentrierten Früchten und Pflaumen verschmelzen mit dem vanilleartigen Geschmack der Fässer (zu 35 % aus neuem Holz, Reifung über 10 bis 12 Monate). Dieses kräftige und strukturierte, im Mund lang anhaltende Wein verdient es, lange Jahre im Keller zu ruhen.

Preisnotierungen des Weinguts Louis Latour
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Louis Latour

Farbe: rot

Produktion: 40000 Flaschen

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Gibier à  poilsGigue de chevreuil, Gibier à  poilsCuissot de marcassin, BoeufBoeuf grillé

Appellation: Corton

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Louis Latour

Fläche: 9 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour 1978
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1978
122
Historie der Zuschlagspreise Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour 1978
11/12/201383

Sie besitzen diesen Wein?