Château Bellevue Grand Cru Classé 2000

Das Château Bellevue in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé ist im Besitz der Familien de Pradel de Lavaux und de Boüard de Laforest. Seit dem Jahr 2007 betreut das Team von Château Angélus dieses 6,8 Hektar große und zu 100 % mit Merlot bepflanzte Anwesen. Die Weine dieser Domaine haben sich seit dem Jahr 2000 deutlich weiterentwickelt und zeichnen sich inzwischen durch ihre Fülle und ihre Tanninstruktur aus, kombiniert mit einer ansprechenden Vollmundigkeit. Ein Referenzgut der Appellation.

Seit 2000 hat das Duo Thienpont und Derencourt die Vinifikation übernommen und seitdem scheint der Wert ihrer Weine kontinuierlich zu steigen. Vor ihrer Übernahme fehlte den Weinen zeitweilig der Charakter. Seit der Wiedergeburt der Domaine zeigen sie sich jedoch füllig und großzügig und bringen mit viel Persönlichkeit das Potenzial des Terroirs zum Ausdruck.