Die Familie Duboeuf ist nicht nur ein Mythos des Beaujolais, sondern erzählt vor allem eine uralte Geschichte. Seit über vier Jahrhunderten wird in der Region Mâconnais Wein hergestellt. Schon in jungen Jahren gab Georges Duboeuf sein Studium auf, um sich dem Wein zu widmen und den Weinhandel in der Region zu verändern. Im Jahr 1964 gründete er seinen eigenen Weinhandel mit dem Namen Les Vins de Georges Duboeuf. Er veränderte die Produktionspraktiken, indem er die Methoden der Vorfahren erneuerte und stets versuchte, die Arbeit des Winzers als Grundlage zu respektieren. Heute arbeiten Georges Duboeuf und sein Team mit 300 Erzeugern zusammen und exportieren Weine in zahlreiche Länder wie Nordamerika, Australien und Japan. Ein Abenteuer, das noch größer wird, denn sein Enkel Adrien arbeitet jetzt an seiner Seite. Er ist ein wahrer Botschafter der Beaujolais-Weine.

Dieser Moulin-à-Vent stammt von einem Terroir, das reich an Mangan ist. Seine intensiv granatrote Robe enthüllt dominante Blumen- und Fruchtnoten. Sein fleischiger Gaumen offenbart geschmolzene Tannine und komplexe Geschmacksnoten. Fein und harmonisch, zeigt er sich äußerst ausgewogen und passt hervorragend zu einfachen und feinen Speisen.