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Chablis Vincent Dauvissat (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Seit ihrer Gründung im Jahr 1931 wird die Domaine René und Vincent Dauvissat von Generation zu Generation durch die Familie Dauvissat verwaltet, von Großvater Robert über Vater René bis hin zu Vincent, der in den 1970er Jahren einstieg. Heute verwaltet er die Domaine mit ständigem Augenmerk auf dem Weinberg. Dieser erstreckt sich über 11 Hektar Rebfläche, von der im Durchschnitt 70 000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Das Terroir bestimmt sämtliche Arbeitsabläufe: integrierte Bewirtschaftung , Begrenzung der Erträge, neue Eichenfässer für Gärung und Reifung... Dadurch entstehen frische, mineralhaltige Weine mit gutem Reifepotenzial (die mindestens fünf Jahre im Weinkeller gelagert werden sollten). Die Domaine René und Vincent Dauvissat, eine feste Größe im Chablis, produziert Weine von sehr guter Qualität.

Über den Wein

Dieser einfache Chablis Village der Domaine Dauvissat ist schon ein sehr schöner Wein. Sein Bukett ist edel und komplex, mit Aromen von reifen weißen Früchten sowie mineralischen Noten. Der Gaumen schenkt eine bewundernswerte Saftigkeit, Mineralität und eine beachtliche Länge. Ein großer Erfolg!

Preisnotierungen des Weinguts Vincent Dauvissat
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Vincent Dauvissat

Farbe: weiß

Produktion: 70000 Flaschen

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Pavé de turbot, Homard grillé, Poulet au curry

Appellation: Chablis

Eigentümer: Vincent Dauvissat (Domaine)

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chablis Vincent Dauvissat (Domaine) 2017
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2017
78
73
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
94
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Chablis Vincent Dauvissat (Domaine) 2017
09/10/202475
11/09/202475
28/08/202481
17/07/202475
26/06/202475
29/05/202473
29/05/202479
20/03/202483
20/03/202488
14/02/202481

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