Die Domaine André Berthet-Rayne in Cairanne besteht bereits seit fünf Generationen und erzeugt Weine aus biologischem Anbau in den Appellationen Cairanne und Côtes-du-Rhône. Das Savoir-faire dieser Winzerfamilie tritt ganz deutlich zu Tage. Sie erzeugen Weine in allen drei Farben aus regionaltypischen Rebsorten (Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Carignan für die Roten, Clairette, Roussanne, Marsanne und Bourboulenc für die Weißen), die auf einem Terroir aus Ton, Kalkstein und Kieseln gedeihen. Ein hübsches Weingut, das Neugierige und Weinliebhaber stets willkommen heißt. Sollte man sich nicht entgehen lassen!

Dieser Wein ist eine gelungene Assemblage verschiedener, für die Region typischer Rebsorten: Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Viognier, Bourboulenc. Bereits durch die Vielfalt der Trauben präsentiert sich der Wein komplex, durch den Ausbau in französischen Eichenfässern erhält er zudem Volumen und Tiefgründigkeit. Er hat eine glänzende und klare, blassgoldene Farbe mit grünen und silbernen Reflexen. Das Weingut produziert jährlich 6.000 Flaschen dieses Weins. Das Bukett bietet zarte Aromen von weißen Früchten, Weinbergpfirsichen, Mirabellen und Lindenblüten. Es ist ein zugänglicher Wein, der dank seiner Fülle, Geradlinigkeit, Frische und Süße bei 10 bis 12°C als Aperitif oder zu Geflügel und Flussfisch genossen werden.