Francis Poirel erzeugt im Château de Suronde Bio-Weine, wobei er den Ertrag streng kontrolliert, um Weine mit starker Konzentration und erstaunlicher Komplexität zu erhalten. Süßwein-Liebhaber aus der ganzen Welt bestätigen die Präzision dieser Weine mit einem gigantischen Reifepotenzial. Seit 2005 wird das Gut von Guillaume Mordacq und Jean-François Vaillant geleitet.

Dieser großartige Süßwein, der ohne Chaptalisation erzeugt wurde, besticht durch seine Bienenwachs- und Gewürzaromen. Die Süße ist perfekt eingebunden. Eine schöne Säure am Gaumen bringt Frische, ein ausgezeichneter Wein!