Dolcetto d'Alba DOC Bric del Salto Sottimano 2019
Dolcetto d'Alba DOC Bric del Salto Sottimano jetzt erhältlich
2024
Posten von 1 Flasche | 10 auf Lager
Dolcetto d'Alba DOC Bric del Salto Sottimano
Informationen
Informationen
Über das Weingut
Rino Sottimano erwarb das Weingut im Jahr 1975, im Jahr 1994 wurde es von seinem Sohn Andrea übernommen. Er legt großen Wert auf die Arbeit im Weinberg und den Respekt vor den verschiedenen Terroirs und arbeitet nach biologischen Grundsätzen. Zwischen Tradition und Moderne baut das Weingut seine Weine in Fässern nach der burgundischen Methode aus (20 % davon sind neu) und verzichtet auf die Verwendung von Fässern, die nicht dem Geist des Weinguts entsprechen. Die Weine werden weder gefiltert noch geschönt.
Über den Wein
Dieser Wein wurde aus Trauben von alten Rebstöcken gewonnen und sollte wegen seiner Fruchtigkeit innerhalb von drei Jahren getrunken werden.
Preisnotierungen des Weinguts SottimanoPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Italien - Piemont
- Weingut:
- Sottimano
- Farbe:
- rot
- Rebsorten:
- Dolcetto
- Welcher Wein zum Essen?
- Terrine de chevreuil, Manchons de canard au barbecue, Navarin de mouton
- Appellation:
- Dolcetto d'Alba DOC
- Eigentümer:
- Sottimano
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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