Coteaux du Layon Vieilles vignes Château des Rochettes
Informationen
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Über das Weingut
Das Château des Rochettes wurde im Jahr 2006 von Catherine Nolot, der Besitzerin eines benachbarten Weinguts, der Domaine de l'Été, gekauft. Der Weinberg wurde mit der Rebsorte Cabernet Franc für Rotweine und mit der Rebsorte Chenin für Weißweine (trocken und süß) bepflanzt.
Über den Wein
Dieser Coteaux-du-Layon Vieilles Vignes entwickelt Aromen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Am Gaumen verbindet sich die Süße wunderbar mit der starken Mineralität und der intensiven Fruchtigkeit (Passionsfrucht, Ananas). Die Länge ist beachtlich.
Preisnotierungen des Weinguts Château des RochettesBesonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Loiretal
Weingut: Château des Rochettes
Farbe: likörwein weiß
Rebsorten: Chenin Blanc
Welcher Wein zum Essen? Foie gras poêlé, Filets de canard fumés, Roquefort
Appellation: Coteaux du Layon
Eigentümer: Château des Rochettes
Trinktemperatur: 8°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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