Marie-Pierre Lacoste und ihre Mutter Bernadette haben sich auf ein Abenteuer eingelassen: Die Erzeugung von Sauternes-Wein. Sie versuchen nicht, mit der Kraft und Reichhaltigkeit der Grands Crus Classés zu konkurrieren, sondern holen das Beste aus ihrem kleinen Weinberg in Barsac heraus, der von einem hohen Anteil alter Rebstöcke profitiert.

Diese Weine sind fruchtig und mit einer anmutigen Säure ausgestattet, perfekt als Aperitif. Die Qualität bleibt dem gewählten Stil treu und dieses Duo aus Mutter und Tochter investiert weiterhin in den Weinberg wie in die technischen Anlagen, um die besten Ergebnisse aus ihrem Terroir herauszuholen. [...] (Quelle: La Revue du vin de France)