Roussette de Savoie Louis Magnin ----

Die Domaine Louis Magnin liegt in der Nähe der Stadt Chambéry und ist ein kleiner Familienbetrieb mit einer Gesamtfläche von ca. 8 Hektar. Sie befindet sich im Dorf Arbin, umgeben vom Bauges-Massiv. Die Magnins arbeiten sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller auf eine sehr natürliche Weise und stellen reine und authentische Weine her. Seit vielen Jahren ist es das erfolgreichste und beständigste Weingut in Savoyen.

Die emblematische Rebsorte dieser Region, Roussette de Savoie (auch Altesse genannt), erlebt seit einigen Jahren eine Renaissance. Unter den Händen von Louis Magnin findet sie zu ihrem vollständigen Ausdruck. Bei ihm entstehen Weine mit kräftigen Aromen von Blumen, Gewürzen und kandierten Früchten. Der Gaumen überrascht mit Frische und Mineralität. Sein Ausbau in Eichenfässern und Edelstahltanks zusammen mit einer malolaktischen Gärung erlauben diesen trockenen Weißwein etwa fünf Jahre aufzubewahren.