Das Weingut Thibault Liger-Belair wurde 2001 gegründet. Die fünf Hektar Familienreben befanden sich bis dahin in Pacht. Seit dem 18. Jahrhundert führt die burgundische Familie die Handelsunternehmen C. Marey und Comte Liger-Belair. Heute erstreckt sich das Weingut über 8 Hektar auf renommierten Appellationen wie Richebourg, Vosne-Romanée, Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges und Gevrey-Chambertin.
2004 gründete Thibault das Handelsunternehmen Thibault Liger-Belair Successeurs, mit dem er Trauben ankauft und 12 Hektar Weinberge bewirtschaftet. 2008 entdeckte der Winzer das Beaujolais während seines Studiums erneut, ließ sich in Moulin-à-Vent nieder und gründete das Weingut Domaine des Pierres Roses.
Die Philosophie ist durchgehend dieselbe: ein unermüdliches Streben nach Finesse und ständiges Lernen, um die Bedürfnisse jeder einzelnen Rebe zu verstehen. Die Weine haben bereits ein beeindruckendes Niveau erreicht und zählen zu den aufstrebenden Sternen der Region, mit Weinen, die Kraft und Eleganz harmonisch verbinden.

Thibault Liger-Belair ist ein emblematischer Winzer der Côte de Nuits, der auch einige Parzellen im Beaujolais, in der Appellation Moulin-à-Vent, erworben hat. Der "La Roche" stammt von einem Terroir mit einem flachgründigen Boden und rosafarbenem und weißem Sand. Hier wurzeln alte Rebstöcke, die zwischen 1920 und 1945 gepflanzt wurden. Die begrenzten Erträge verleihen diesem Wein eine schöne Konzentration und einen feinen Körper. Aromen von reifen Kirschen und ein spitzenmäßiger Geschmack am Gaumen runden das Ganze ab.