Clos de Vougeot Grand Cru Charles Noëllat 1973(rot)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
340
Clos de Vougeot Grand Cru Charles Noëllat jetzt erhältlich
Clos de Vougeot Grand Cru Charles Noëllat
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Charles Noëllat besaß Parzellen in bester Lage in Vosne, insbesondere im Grand Cru Richebourg. 1988 kaufte Lalou Bize-Leroy das Gut und machte daraus die heute Domaine Leroy. Die paar noch vorhandenen Flaschen sind heute bei Sammlern sehr gefragt.

Über den Wein

Dieser Clos-de-Vougeot, ein echtes Kleinod, wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt, denn die Domaine Charles Noëllat existiert schon seit langem nicht mehr. Ihre Parzellen wurden am Ende der 1980 er Jahre von der legendären und talentierten Lalou Bize-Leroy und ihrem Weingut aufgekauft.
Sie können sich sicher vorstellen, was für eine Entwicklung diese Flasche seit ihrer Geburt durchlaufen hat. Aus einer Appellation hervorgegangen die ihm ein sicheres Reifepotenzial garantiert, enthüllt dieser Wein inzwischen eine rubinrote Robe mit purpurrotem Schimmer. Das Aromenbukett zeigt sich reif und mischt subtil Noten von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, Pfeffer, Leder, Unterholz und Pilzen. Der Gaumen enthüllt sich in einer Palette, die zugleich Feinheit, Dichte und Tiefe harmonisch vereint. Strukturiert durch feine aber expressive Tannine, gewinnt der Wein wenn man ihn bei Zimmertemperatur und mit deftigen Gerichten serviert. Fleischliebhaber werden ihn zu Saucengerichten bevorzugen, wie etwa zu geschmortem Wildschwein mit Möhren und Perlzwiebeln. Käseliebhaber werden ihn eher zu einem lokalen Käse, wie dem Epoisse genießen und die Feinschmecker schließlich werden ihn zu einer herbstlichen Küche servieren, wie zu einem Kürbisgratin mit Pilzen und Zwiebeln.

Preisnotierungen des Weinguts Charles Noëllat
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region : Burgund

Weingut : Charles Noëllat

Farbe : rot

Rebsorten : Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Epoisse, Daube de sanglier aux carottes, Gratin de potimarron aux champignons

Appellation : Clos de Vougeot

Klassifizierung : Grand Cru

Eigentümer : Charles Noëllat

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: : 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Clos de Vougeot Grand Cru Charles Noëllat 1973
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Historie der Zuschlagspreise Clos de Vougeot Grand Cru Charles Noëllat 1973
20.1.2021402

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