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Etikette des Weins Miyagikyo 18 years 1996 Of. Light Peat Nikka Single Cask ----
Miyagikyo 18 years 1996 Of. Light Peat Nikka Single Cask ----

Jahrgang

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    Miyagikyo 18 years 1996 Of. Light Peat Nikka Single Cask
    Informationen
    Über das Weingut

    Schottland, Campbeltown – Mull of Kintyre. Ursprüngliche Destillerie geschlossen. Eigentümer: J&A Mitchell & Co Ltd 1997 destillierte die Familie Mitchell in Springbank einen Single Malt, der einst in der Nähe hergestellt wurde, in Hazelburn. Ursprünglich befand sich Hazelburn nur wenige Meter von der Destillerie Longrow/Springbank entfernt und war 1920 im Besitz von Mackie & Co Distillers Ltd, dem Unternehmen, das auch Lagavulin und Craigellachie besaß. Der Standort wurde 1925 endgültig geschlossen. Hazelburn ist ein dreifach destillierter, ungetorfter Malt, von dem seit Mitte der 2000er Jahre mehrere limitierte Editionen auf den Markt kamen.

    Über den Wein

    Dieser Single Cask wurde 1996 auf der Basis von leicht torfiger Gerste durch Miyagikyo, eine 1969 im Nordosten der japanischen Insel Honshu gegründete Brennerei destilliert. Anschließend durchlief er eine 18-jährige Reifezeit im amerikanischen Fass und wurde 2014 unverdünnt, mit 62 % Alkoholgehalt in Flaschen abgefüllt. Dies bedeutet, dass er mit seinem natürlichen Alkoholgehalt und ohne vorherige Kalt-Filtration abgefüllt wurde, um seine Farbe, seine Aromen und seine Geschmacksnoten zu erhalten.
    Mit einer bernsteinfarbenen Robe ausgestattet, enthüllt dieser intensive Whisky Aromen von Orangenblüten, Schokolade und Gebäck. Diese werden untermalt durch eine holzige und rauchige Nuance, die dem Ganzen eine willkommene Komplexität verschafft. Am Gaumen vermischen sich Orange und Zitrone mit Ingwer und Zitronengras und lassen einen köstlichen Nektar entstehen. Dieser endet auf einem langen, zitronigen Abgang. Ein komplexer und eleganter Miyagikyo, den Kenner als Meditations-Trank genießen werden.

    Preisnotierungen des Weinguts Hazelburn (Springbank)
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Japan - Honshu Miyagi

    Weingut: Hazelburn (Springbank)

    Farbe: bernstein

    Appellation: Miyagikyo

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 18°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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