Das Familienunternehmen Larressingle wurde 1837 gegründet. Der Familie Papelorey gehört das Schloss Larressingle, das von den Bischöfen von Condom im 13. Jahrhundert erbaut wurde. Vier Generationen von Kellermeistern haben die Armagnacs von Larressingle geprägt, die die Eigenschaften der Branntweine aus den Regionen Ténarèze und Bas-Armagnac vereinen.

Armagnac Larressingle drei Sterne, d. h. mindestens ein Jahr lang im Eichenfass gereift. Wir gehen davon aus, dass diese Flasche, die von D&C nach Bologna in Italien importiert wurde, aus den 1950er-Jahren stammt.