Alix und Etienne de Montille haben das von ihrem Vater Hubert begründete Familiengut in Volnay übernommen. Außerdem sind die beiden Geschwister auch als Négociants tätig, und zwar unter dem Namen Montille Sœur et Frère. Die Trauben werden sehr sorgfältig ausgewählt. Vinifikation und Ausbau erfolgen mit der gleichen Sorgfalt wie auf dem Weingut. Ein ausgezeichnete Referenz.