Larcis Ducasse ist ein Château mit 11 Hektar Anbaufläche in der Gemeinde Saint-Laurent-des-Combes, am berühmten Steilhang von Pavie. Nicolas Thiepont hat die Leitung inne und wird dabei von Stéphane Derenoncourt beraten. Die Fortschritte dieses Premier Grand Cru aus Saint-Émilion sind beeindruckend. Das absolut außergewöhnliche Terroir von Larcis Ducasse ermöglicht die Herstellung sonnenverwöhnter Weine, die aber im Allgemeinen ausgeglichener daherkommen als einige ihrer Nachbarn.

Das Château Larcis Ducasse produziert einen konzentrierten und sonnigen Wein, der dennoch Format hat. Er offenbart ein schmeichelhaftes Bukett von schwarzen Früchten und Gewürzen. Mit den Jahren entwickelt er seine charakteristischen Trüffelnoten. Ein Wein, der nach einer Reifezeit von 7 bis 20 Jahren genossen werden sollte.