L'AOC Juliénas
Juliénas est l'un des plus anciens crus du Beaujolais, dont le nom évoque Jules César et la romanité du vignoble. Reconnu en 1938, ce cru s'étend sur environ 600 hectares à la limite nord du Beaujolais, proche de la Bourgogne, à cheval sur les départements du Rhône et de la Saône-et-Loire. Le cépage exclusif est le gamay.
Les terroirs associent granites et schistes anciens sur les coteaux (vins les plus structurés) et des argiles et sables en plaine. Les vins de Juliénas se distinguent par leur charpente et leur richesse : notes de fruits rouges mûrs (griottes, mûres), d'épices et de fleurs, avec des tanins plus présents et une belle aptitude à la garde (3 à 7 ans).
Plusieurs vignerons de renom y signent de belles cuvées, dont Damien Coquelet (Juliénas, Vieilles Vignes), La Soeur Cadette et Cellier aux Moines.
