Vins en vente : J. Coudray-Bizot

C'est au sein de l'hôtel prestigieux de David de Beaufort que Jean-Jacques Coudray-Bizot perpétue les gestes traditionnels bourguignons en vinifiant ses vins et en les élevant dans les caves situées sous les remparts de Beaune. Les intrants y sont limités et les vignes historiques soignées avec respect.