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Vins en vente : Vincent Paris

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Vincent Paris

Sur la pointe du village de Cornas, le domaine confidentiel de Vincent Paris produit des cuvées dans les appellations Cornas et Saint-Joseph, à la hauteur du savoir-faire de ce vigneron rhodanien.

Vincent Paris est un talentueux vigneron rhodanien situé à la pointe sud du village de Cornas. Son histoire commence grâce à son grand-père qui lui a donné en héritage un hectare de vigne en 1997. Dix ans plus tard, il achète La Geynale, une très belle parcelle de Robert Michel. Aujourd'hui, il exploite dix hectares, dont une majorité en appellation Cornas, complétée de Saint Joseph et de Vin de Pays. Il conduit ses vignes de façon raisonnée, le plus naturellement possible (sans insecticides ni engrais chimiques), et s'inspire de la pente incroyable de ses parcelles pour nommer ses cuvées selon leur inclinaison : Granit 30 et Granit 60. Vincent Paris produit des vins d’une belle pureté, au fruit gourmand et généreux, des flacons que l’on peut aussi bien se permettre d’ouvrir dans leurs jeunes années, sur le fruit, qu’après une longue garde. Ses cornas sont à ce titre régulièrement salués par les critiques professionnels, notamment La Revue du vin de France et Bettane et Desseauve. Ce discret domaine sort peu à peu de l’ombre, nous vous encourageons à le découvrir !


Lire l'article du blog sur le domaine de Vincent Paris.

2022
66
2022
28
2022
50 (mise à prix)
24,30 par 6 | -10%
2021
27
2009
35 (prix actuel)
2022
80
2022
38
2021
36
Bientôt disponible
2022
100
2022
19
2022
36 (mise à prix)
2021
19
Les cotes du domaine Vincent Paris

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Valeur sûre de l’appellation cornas, grâce à ses cuvées toujours très régulières. Au sommet de la gamme une 60° et la-geynale, puissantes expressions de la salinité de la roche du sous-sol. Adresse incontournable pour les amoureux de cornas.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Des vins à la très belle franchise de fruit, sans artifice. La remarquable qualité des derniers millésimes dégustés nous pousse à octroyer une première étoile au domaine cette année.